Bu şişenin içindeki zeytinyağı, nesillerdir gözümüz gibi baktığımız, Hatay’ın bereketli topraklarında yer alan kendi zeytin bahçemizin mahsulüdür. Dışarıdan hiçbir zeytin karıştırmadan, sadece kendi ağaçlarımızdan ellerimizle, sevgiyle ve özenle topladığımız zeytinleri vakit kaybetmeden soğuk sıkım yöntemiyle yağa dönüştürüyoruz.

Arada hiçbir aracı, fabrika veya toptancı yok; doğrudan bahçemizden sizin sofranıza ulaştırıyoruz.

Nasıl Üretiyoruz?

Zeytinlerimizi dalından topladıktan hemen sonra, asit oranı yükselmeden ve o taze aroması kaybolmadan aynı gün içinde sıkıyoruz. Üretimin hiçbir aşamasında kimyasal işlem uygulamıyor, içine hiçbir koruyucu, katkı maddesi ya da başka bir sıvı yağ karıştırmıyoruz. %100 saf, %100 ilk günkü tazeliğinde.

Nasıl Tüketebilirsiniz?

• Yüksek aroması ve meyvemsi kokusuyla kahvaltılarda çiğ olarak tüketmek, ekmek banmak için mükemmeldir.

  
  

• Salatalarınıza, mezelerinize ve zeytinyağlı yemeklerinize Hatay’ın o gerçek, yoğun lezzetini katmak için güvenle kullanabilirsiniz.

Not: Hakiki ve saf zeytinyağı, yapısı gereği soğuk ortamlarda (buzdolabı veya soğuk kiler) donabilir veya puslu bir görünüm alabilir. Oda sıcaklığına geldiğinde lezzetinden ve kalitesinden hiçbir şey kaybetmeden tamamen sıvı haline geri döner. Bu, yağın saflığının en büyük kanıtıdır.